{"product_id":"planche-a-decouper-bois-de-hinoki-de-shimanto-27x21-5-cm-marron-kai","title":"Planche à découper bois de hinoki de Shimanto 27x21,5 cm Marron Kai","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne planche à découper qui allie tradition japonaise et protection de vos couteaux haut de gamme\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDécouvrez la planche à découper Hinoki S de Kai, un accessoire d’exception conçu pour sublimer votre expérience culinaire. Fabriquée en bois de hinoki, un cyprès japonais réputé pour ses qualités uniques, cette planche allie esthétique, fonctionnalité et respect des lames de vos couteaux. Son format compact et son poids plume en font un compagnon idéal pour les petites cuisines ou les déplacements, sans compromis sur la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn bois noble aux propriétés exceptionnelles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe hinoki, utilisé depuis des siècles au Japon, est apprécié pour sa texture mi-tendre qui offre un léger amorti sous la lame. Cette caractéristique préserve le tranchant de vos couteaux Shun ou autres lames de qualité, tout en réduisant les risques d’ébréchures. Son parfum naturel et délicat apporte une touche sensorielle à votre cuisine, tandis que sa surface autonettoyante limite les odeurs et les bactéries. Un choix durable et élégant pour les amateurs de cuisine exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn savoir-faire artisanal et une finition irréprochable\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChaque planche Hinoki S est fabriquée à la main au Japon, dans le respect des traditions artisanales. Son épaisseur de 8 mm et ses dimensions compactes (environ 27 x 21,5 cm) en font un accessoire pratique et facile à ranger. Certifiée FSC, elle garantit une gestion responsable des forêts, tout en offrant une durabilité à toute épreuve. Légère et maniable, elle s’intègre parfaitement à la gamme Kai Shun, pour une harmonie parfaite dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez Kai, une marque japonaise emblématique basée à Seki, réputée pour ses couteaux et accessoires de cuisine haut de gamme. Alliant savoir-faire traditionnel et innovations modernes, Kai crée des produits durables et d’une précision remarquable, conçus pour les passionnés de cuisine. Chaque pièce reflète l’excellence japonaise, avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la finition artisanale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"faq-item\" itemprop=\"mainEntity\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\n        \u003cstrong class=\"faq-question\" itemprop=\"name\"\u003eQuelles sont les dimensions exactes en centimètres ?\u003c\/strong\u003e\n        \u003cdiv class=\"faq-answer\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\n            \u003cdiv itemprop=\"text\"\u003e\n                \u003cp\u003eLa planche mesure environ 27,3 cm de long, 21 cm de large et 0,8 cm d'épaisseur.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"faq-item\" itemprop=\"mainEntity\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\n        \u003cstrong class=\"faq-question\" itemprop=\"name\"\u003eLe bois de hinoki utilisé provient-il d'une source durable ?\u003c\/strong\u003e\n        \u003cdiv class=\"faq-answer\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\n            \u003cdiv itemprop=\"text\"\u003e\n                \u003cp\u003eOui, le bois est certifié Forest Stewardship Council (FSC), garantissant une gestion forestière responsable.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"faq-item\" itemprop=\"mainEntity\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\n        \u003cstrong class=\"faq-question\" itemprop=\"name\"\u003eCette planche convient-elle aux couteaux en céramique ?\u003c\/strong\u003e\n        \u003cdiv class=\"faq-answer\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\n            \u003cdiv itemprop=\"text\"\u003e\n                \u003cp\u003eOui, sa surface mi-tendre préserve le tranchant des lames, y compris celles en céramique.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"faq-item\" itemprop=\"mainEntity\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\n        \u003cstrong class=\"faq-question\" itemprop=\"name\"\u003eFaut-il appliquer de l'huile pour l'entretien ?\u003c\/strong\u003e\n        \u003cdiv class=\"faq-answer\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\n            \u003cdiv itemprop=\"text\"\u003e\n                \u003cp\u003eNon, le bois de hinoki ne nécessite pas d'huile. Un simple nettoyage à l'eau et un séchage à l'air libre suffisent.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"faq-item\" itemprop=\"mainEntity\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\n        \u003cstrong class=\"faq-question\" itemprop=\"name\"\u003ePeut-on la laver au lave-vaisselle ?\u003c\/strong\u003e\n        \u003cdiv class=\"faq-answer\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\n            \u003cdiv itemprop=\"text\"\u003e\n                \u003cp\u003eNon, il est recommandé de la laver à la main pour préserver sa qualité et sa durabilité.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"faq-item\" itemprop=\"mainEntity\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\n        \u003cstrong class=\"faq-question\" itemprop=\"name\"\u003eLe parfum naturel du bois s'estompe-t-il avec le temps ?\u003c\/strong\u003e\n        \u003cdiv class=\"faq-answer\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\n            \u003cdiv itemprop=\"text\"\u003e\n                \u003cp\u003eLe parfum reste présent mais peut s'atténuer légèrement après plusieurs utilisations et nettoyages.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57650089427319,"sku":"4260036146691","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0880\/2251\/6014\/files\/PLANCHE-A-DE-COUPER-HINOKI-S.webp?v=1793268085","url":"https:\/\/dubruitdenslecuisone.com\/products\/planche-a-decouper-bois-de-hinoki-de-shimanto-27x21-5-cm-marron-kai","provider":"Du Bruit dans la Cuisine","version":"1.0","type":"link"}