1 juin 2026

Le Spritz Sureau-Passion

Préparation

10 min

Difficulté

Facile

Personnes

2 personnes

Ingrédients :

20 ml de sirop Monin Fleur de Sureau
15 ml de sirop Monin Passion
20 ml de jus de citron vert frais
200 ml de Prosecco frais
60 ml d'eau gazeuse
8 glaçons
2 tranches fines de citron vert
2 brins de menthe fraîche
6 fruits rouges frais (framboises ou groseilles)

Ustensiles :

OXO

Shaker à cocktail

34,95€

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Prix club

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MONIN

Sirop monin à la fleur de sureau 70

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MONIN

Sirop monin à la passion 70cl

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Verre à pied 50cl Spritz Expert Table Passion

3 avis totaux

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Un cocktail signature, élégant et fruité, qui marie la délicatesse florale du sirop de fleur de sureau Monin à la gourmandise exotique du sirop passion. À servir en coupe pour un apéritif chic ou à la fontaine pour vos grandes tablées entre amis.

Etape 1

Rafraîchir les coupes : Placez deux coupes à cocktail au congélateur. Laissez-les refroidir une dizaine de minutes.

Etape 2

Verser les sirops : Dans le shaker, versez 20ml de sirop Monin fleur de sureau, 15ml de sirop Monin passion et 20ml de jus de citron vert frais.

Etape 3

Ajoutez 4 glaçons dans le shaker. Gardez les 4 autres pour le service.

Etape 4

Secouer : Fermez le shaker et secouez énergiquement pendant 10 à 15 secondes, jusqu'à ce que l'extérieur soit givré.

Etape 5

Préparer les coupes : Sortez les coupes du congélateur et répartissez les glaçons restants.

Etape 6

Filtrez le contenu du shaker dans chaque coupe.

Etape 7

Complétez délicatement avec 200ml de Prosecco bien frais. Versez le long du verre pour préserver les bulles

Etape 8

Allongez avec 60ml d'eau gazeuse pour apporter de la légèreté.

Etape 9

Posez 2 tranches fines de citron vert (pour la décoration) sur le bord de chaque coupe. Claquez 2 brins de menthe fraîche entre vos mains pour libérer les arômes, puis ajoutez-les.

Etape 10

Faites flotter 6 fruits rouges frais (framboises ou groseilles, pour la décoration) à la surface, puis servez aussitôt.

Chez Du Bruit Dans Les Recettes, nous avons à cœur de vous partager des recettes gourmandes et faciles pour égayer vos moments en cuisine. Merci d’avoir pris le temps de lire cette recette.

N’hésitez pas à visiter notre site pour en découvrir davantage.

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