Couteau à légumes Acier Nitrum manche POM 12,5 cm Noir Kyoto Arcos

Un couteau à légumes qui allie précision japonaise et robustesse espagnole
Le couteau à légumes Kyoto 12,5 cm d’ARCOS n’est pas un simple ustensile : c’est un outil conçu pour transformer chaque découpe en un geste fluide et précis. Avec sa lame de 12,5 cm en acier inoxydable NITRUM®, une technologie exclusive enrichie en azote, il offre une résistance et une netteté exceptionnelles, même après des années d’utilisation. Son tranchant Silk, inspiré des lames japonaises, permet une coupe nette et sans effort, idéale pour éplucher, trancher ou ciseler vos légumes avec une précision chirurgicale.

Un design ergonomique pensé pour le confort au quotidien
Son manche en polyoxyméthylène (POM) noir, résistant aux températures extrêmes (-40°C à 150°C) et aux détergents, épouse parfaitement la main pour une prise en main naturelle et sans fatigue. Les lignes épurées et minimalistes du couteau Kyoto ne sacrifient rien à la fonctionnalité : chaque détail est étudié pour offrir une expérience de découpe agréable, que vous soyez un cuisinier amateur ou un professionnel exigeant.

Hygiène et durabilité, les maîtres-mots d’ARCOS
Ce couteau ne se contente pas d’être performant : il est aussi conçu pour durer. Grâce au traitement antibactérien Bactiproof Silver®, il inhibe jusqu’à 99,9% des bactéries, germes et moisissures, garantissant une hygiène irréprochable. Forgé d’une seule pièce en acier monobloc, il résiste au vieillissement et conserve son tranchant plus longtemps. Et pour faciliter son entretien, il est compatible avec le lave-vaisselle (même si un lavage à la main est recommandé pour préserver sa lame). Livré avec un étui protecteur, il est prêt à vous accompagner dans toutes vos préparations culinaires, jour après jour.

Depuis 1734, ARCOS perpétue un savoir-faire artisanal espagnol dans la fabrication de couteaux et d’ustensiles de cuisine. Basée à Albacete, la marque allie tradition et innovation pour proposer des outils durables, précis et adaptés aux besoins des cuisiniers, qu’ils soient amateurs ou professionnels. Avec des matériaux haut de gamme comme l’acier NITRUM® et des technologies exclusives, ARCOS s’impose comme une référence en matière de qualité et de performance en cuisine.