Les points forts :
- Lame dentelée en acier NITRUM pour une découpe nette et précise du pain
- Manche ergonomique en POM pour une prise en main confortable et sécurisée
- Fabrication professionnelle ARCOS, alliant durabilité et performance
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Souvent achetés ensemble :
Un couteau à pain qui allie précision et durabilité pour des tranches parfaites
Le couteau à pain Manhattan 20 cm d’ARCOS est conçu pour les amateurs de pain comme pour les professionnels exigeants. Sa lame dentelée à ondes, forgée en acier inoxydable NITRUM, permet de trancher sans effort les croûtes les plus résistantes, tout en préservant la mie moelleuse. Une performance qui en fait un allié indispensable en cuisine, que ce soit pour des baguettes croustillantes, des pains de campagne ou des viennoiseries.
Une lame haute performance pour une coupe nette et durable
Grâce à sa technologie NITRUM, enrichie en azote, la lame du couteau à pain Manhattan résiste à l’usure et conserve son tranchant plus longtemps. Les dents affûtées garantissent une coupe précise, sans écraser le pain, pour des résultats impeccables à chaque utilisation. Un investissement durable qui évite les affûtages fréquents.
Un manche ergonomique pour un confort optimal
Le manche en polyoxyméthylène (POM), riveté et conçu pour épouser la forme de la main, offre une prise en main sûre et confortable. Que vous prépariez un simple petit-déjeuner ou un buffet pour plusieurs convives, ce couteau réduit la fatigue et améliore la précision. Son design équilibré en fait un outil aussi agréable à utiliser qu’efficace.
Depuis 1734, ARCOS incarne l’excellence de la coutellerie espagnole. Basée à Albacete, la marque allie savoir-faire artisanal et innovations technologiques pour créer des couteaux performants, durables et adaptés à tous les usages. Avec sa gamme professionnelle et grand public, ARCOS séduit les chefs comme les passionnés de cuisine, grâce à des matériaux haut de gamme comme l’acier NITRUM.
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