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Les points forts :
- Lame forgée en acier inoxydable NITRUM® pour une coupe précise et une durabilité exceptionnelle
- Manche ergonomique en POM résistant aux chocs et aux températures extrêmes pour un confort optimal
- Design professionnel de la série Riviera, idéal pour les découpes quotidiennes en cuisine
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Souvent achetés ensemble :
Un couteau de chef qui allie précision et durabilité pour des découpes parfaites
Le couteau à découper Riviera 20 cm noir d’ARCOS est conçu pour les amateurs exigeants et les professionnels de la cuisine. Avec sa lame de 20 cm en acier inoxydable forgé NITRUM®, ce couteau offre une coupe nette et précise, tout en garantissant une excellente rétention du tranchant. Son design ergonomique et son manche en polyoxyméthylène (POM) résistant aux produits chimiques et aux températures extrêmes en font un outil fiable et durable pour toutes vos préparations culinaires.
Une lame forgée pour une performance optimale
La lame en acier NITRUM®, un matériau breveté par ARCOS, est forgée pour offrir une résistance exceptionnelle et une longévité accrue. Que vous tranchiez des légumes, de la viande ou du poisson, ce couteau conserve son tranchant plus longtemps, réduisant ainsi la fréquence d’affûtage. Sa finition noire apporte une touche moderne et élégante, tout en facilitant l’entretien.
Un manche conçu pour le confort et la sécurité
Le manche en POM du couteau Riviera est non seulement résistant, mais aussi ergonomique, offrant une prise en main confortable et sécurisée, même lors d’une utilisation prolongée. Sa conception antidérapante et sa résistance aux températures extrêmes en font un allié de choix pour les cuisiniers qui recherchent performance et durabilité.
Un couteau polyvalent pour toutes vos préparations
Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, ce couteau à découper de 20 cm s’adapte à toutes les tâches : émincer, trancher, hacher ou découper. Son format polyvalent en fait un incontournable de la cuisine, alliant esthétique et fonctionnalité pour des résultats impeccables à chaque utilisation.
Depuis 1745, ARCOS incarne l’excellence espagnole en matière de coutellerie et d’outils culinaires professionnels. Basée à Albacete, cette marque historique allie savoir-faire artisanal et innovations technologiques, comme son acier NITRUM® breveté, pour offrir des couteaux d’une qualité et d’une durabilité exceptionnelles. Découvrez une gamme conçue pour les passionnés de cuisine et les professionnels exigeants.
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