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Enrichissez vos connaissances grâce à des informations précieuses sur les ingrédients, les protéines végétales et les bases essentielles de la cuisine végétarienne. Apprenez à réaliser les sauces et condiments qui sublimeront chacun de vos plats.
Avec plus de 100 pas à pas illustrés, ce livre est votre guide pour maîtriser tous les gestes techniques, et regorge d'astuces et de conseils pour réussir vos préparations avec brio. Que vous soyez novice ou chef confirmé, ce Grand Livre De Cuisine Végétarienne de MANGO est l’outil indispensable pour explorer et exceller dans l’art de la cuisine sans viande, tout en élevant vos talents culinaires à de nouveaux sommets.
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Nos recettes pour vous inspirer
Fantômes banane - chocolat blanc
Des bananes enrobées de chocolat blanc avec des visages en chocolat noir façon fantômes. Un goûter d’Halloween facile, sans cuisson et parfait pour les enfants...
Spaghettis monstrueux
Des spaghettis à la sauce tomate décorés d’yeux en mozzarella et olives noires. Un plat d’Halloween facile, gourmand et amusant pour toute la famille !
Mini momies feuilletées
Des mini-saucisses enroulées dans de la pâte feuilletée façon momies, avec des yeux en moutarde. Un apéritif d’Halloween facile, rapide et amusant !
Spritz sans alcool d'Halloween
Un spritz sans alcool spécial Halloween avec des coulures de grenadine et des glaçons yeux aux myrtilles. Un mocktail festif, facile et frissonnant !
Cinnamon Rolls
Des cinnamon rolls briochés ultra moelleux, garnis de beurre, cassonade et cannelle, et nappés d’un glaçage au fromage frais. 9 roulés gourmands pour un goûter...
Risotto crémeux au potimarron, champignons et parmesan
Un risotto d’automne crémeux au potimarron, aux champignons dorés et au parmesan, préparé en une seule cocotte. Une recette réconfortante et de saison, idéale pour...
