Les points forts :
- Cercle perforé en inox pour une cuisson uniforme et une croûte croustillante
- Découpoir inclus pour des bords nets et un fonçage parfait de la pâte
- Idéal pour réaliser des flans pâtissiers professionnels de 5-6 parts
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Souvent achetés ensemble :
Un kit professionnel pour des flans pâtissiers parfaits à chaque fois
Le Kit Flan Pâtissier de PATISDECOR est l’allié indispensable des amateurs de pâtisserie et des professionnels en quête de résultats impeccables. Conçu pour sublimer vos recettes, ce kit vous permet de réaliser des flans avec une croûte croustillante et une texture fondante, comme en boulangerie. Plus qu’un simple accessoire, il transforme vos préparations en créations dignes des plus grands pâtissiers.
Un cercle perforé pour une cuisson optimale
Le cercle en inox perforé de 16 cm de diamètre et 4,5 cm de hauteur est pensé pour une cuisson uniforme. Ses perforations permettent une circulation optimale de l’air, garantissant une croûte dorée et croustillante à chaque utilisation. Fini les flans détrempés ou mal cuits : avec ce kit, vous obtenez une texture parfaite, sans compromis.
Un découpoir pour des bords nets et une tenue irréprochable
Le découpoir en inox de 15 cm de diamètre et 2,5 cm de hauteur est l’outil idéal pour foncer votre pâte avec précision. Il assure des bords droits et une bonne tenue, évitant les déformations pendant la cuisson. Que vous prépariez un flan classique ou une recette plus élaborée, ce découpoir vous aide à obtenir un résultat professionnel, sans effort.
Pratique, durable et facile à utiliser
Fabriqué en acier inoxydable, ce kit est conçu pour durer. Léger (seulement 0,5 kg) et facile à manipuler, il s’adapte à toutes les cuisines, des plus petites aux plus spacieuses. Son nettoyage à la main est simple et rapide, ce qui en fait un accessoire pratique au quotidien. Avec ce kit, réalisez des flans pour 5 à 6 parts, parfaits pour les repas en famille ou entre amis.
PATISDECOR, spécialiste des accessoires de pâtisserie, allie innovation et qualité pour vous offrir des outils performants. La marque met un point d’honneur à concevoir des produits durables, faciles à utiliser et adaptés aux besoins des passionnés de pâtisserie comme des professionnels. Avec PATISDECOR, chaque détail compte pour sublimer vos créations sucrées.
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