Machine à espresso semi-automatique Inox The Oracle Jet Sage

L’excellence du café professionnel, enfin accessible chez vous
Imaginez une machine capable de reproduire les gestes d’un barista expérimenté, avec une précision et une constance dignes des meilleurs cafés de spécialité. La Sage Barista The Oracle Jet Inox incarne cette révolution : une machine à espresso semi-automatique qui automatise les étapes clés de la préparation – de la mouture au dosage, en passant par le tassement et la texturation du lait – sans sacrifier le contrôle ni la personnalisation. Conçue pour les amateurs exigeants comme pour les passionnés, elle transforme chaque tasse en une expérience sensorielle unique, où la technologie rencontre l’artisanat.

Une technologie de chauffe ultra-rapide et économe
Fini les longues attentes avant de savourer votre espresso. Grâce à son système ThermoJet®, la Barista The Oracle Jet atteint la température idéale d’extraction en un temps record, tout en consommant jusqu’à 50 % d’énergie en moins qu’une machine traditionnelle. Plus besoin de préchauffer : elle est prête à l’emploi en quelques secondes, pour un café toujours parfait, dès la première tasse. Et avec une précision de contrôle de la température à ±1 °C, chaque extraction révèle les arômes les plus subtils de vos grains préférés.

Un moulin intégré pour une fraîcheur inégalée
Pourquoi se contenter d’un café pré-moulu quand on peut moudre ses grains à la demande ? Équipée d’un broyeur à meules de précision Baratza®, cette machine offre 45 réglages de mouture, du plus fin pour un espresso intense au plus grossier pour un cold brew onctueux. Le porte-filtre professionnel de 58 mm en acier inoxydable accueille une dose généreuse de 22 g de café fraîchement moulu, garantissant une extraction riche et complexe, avec une crema dense et persistante. Un vrai plaisir pour les papilles, sans compromis.

Du lait texturé comme par magie, sans effort
La texturation du lait est souvent la bête noire des amateurs de café. Avec la technologie Auto MilQ™, la Barista The Oracle Jet relève le défi haut la main : elle produit un microfoam soyeux et homogène, sans intervention manuelle, en s’adaptant automatiquement aux différents types de lait (vache, soja, amande, avoine). Huit niveaux de texture et une plage de température réglable de 40 à 75 °C permettent de personnaliser chaque boisson, du cappuccino crémeux au latte velouté. Et grâce à l’Auto Queue, la machine lance la cuisson du lait dès la fin de l’extraction, pour un gain de temps et une synchronisation parfaite.

Un écran tactile intuitif et des recettes sur mesure
L’écran couleur tactile de la Barista The Oracle Jet est bien plus qu’un simple panneau de contrôle : c’est votre guide personnel vers le café parfait. Avec 14 recettes prédéfinies (Flat White, Cold Brew, Espresso Martini, etc.) et plus de 20 boissons personnalisables, il suffit d’un effleurement pour explorer de nouvelles saveurs. La fonction Barista Guidance analyse en temps réel votre extraction et vous suggère des ajustements de mouture pour éviter la sur-extraction ou la sous-extraction. Et pour les plus pressés, le Cold Brew est prêt en moins de 3 minutes, tandis que le Cold Espresso avec crema se prépare en un peu plus d’une minute. Une machine qui s’adapte à votre rythme, pas l’inverse.

Conçue pour durer, pensée pour évoluer
Robuste et élégante, la Barista The Oracle Jet arbore un design en acier inoxydable brossé qui s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines, des plus modernes aux plus classiques. Avec des dimensions compactes (42,5 x 38,1 x 36,8 cm) et un poids de 12,1 kg, elle trouve sa place même dans les espaces restreints. Son réservoir d’eau de 2,3 L et son bac à grains de 340 g permettent de préparer plusieurs tasses sans interruption. Et grâce à sa connectivité Wi-Fi, la machine reçoit régulièrement des mises à jour logicielles et de nouvelles recettes, pour une expérience toujours plus riche. Livrée avec des accessoires haut de gamme (porte-filtre, pichet à lait, kit de nettoyage), elle est prête à l’emploi dès sa sortie de la boîte.

Depuis sa création, Sage Appliances repousse les limites de l’innovation pour démocratiser l’excellence du café de spécialité à la maison. Spécialiste des machines à espresso haut de gamme, la marque allie technologies brevetées (comme le système ThermoJet® ou la texturation Auto MilQ™) et savoir-faire artisanal pour offrir des appareils aussi performants que ceux des meilleurs baristas. Chaque machine Sage est conçue pour durer, avec des matériaux premium et une attention méticuleuse aux détails, afin que chaque tasse soit une invitation au voyage sensoriel. Parce que le café est bien plus qu’une boisson : c’est une passion à partager.