Moule à tarte perforée fond amovible 24 cm Gobel

Découvrez la tourtière cannelée Gobel, un moule à tarte pensé pour les passionnés de pâtisserie qui recherchent précision et facilité d’utilisation. Avec son diamètre de 24 cm et son fond amovible perforé, ce modèle allie esthétique et performance pour des résultats dignes des plus grands professionnels. Son design soigné et ses finitions haut de gamme en font un accessoire indispensable pour sublimer vos tartes, quiches et tourtes.

Un allié pour une cuisson parfaite
Grâce à sa structure perforée, ce moule à tarte Gobel permet une évacuation optimale de l’humidité pendant la cuisson. Résultat : une croûte dorée, croustillante et uniformément cuite, sans risque de détrempage. Son revêtement antiadhésif bicouche renforcé en céramique garantit un démoulage sans effort, sans avoir besoin d’ajouter de matière grasse. Une solution idéale pour des préparations légères et savoureuses.

Pratique et ingénieux
Le fond amovible et le collier cannelé en deux pièces simplifient le service et le démoulage, tout en apportant une touche élégante à vos créations. Que vous prépariez une tarte aux fruits, une quiche lorraine ou une tourte rustique, ce moule s’adapte à toutes vos envies culinaires. Sa fabrication en acier robuste (épaisseur de 0,5 mm) assure une excellente répartition de la chaleur, pour des résultats constants à chaque utilisation.

Conçu pour durer
Fabriqué en France par Gobel, ce moule à tarte incarne l’excellence d’un savoir-faire artisanal reconnu depuis 1887. Résistant à des températures allant jusqu’à 250 °C, il est également compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien des plus simples. Un investissement durable pour équiper votre cuisine avec un accessoire à la fois performant et intemporel.

Découvrez l’expertise Gobel, une marque française labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, synonyme de qualité et d’innovation dans l’univers des moules à pâtisserie. Depuis plus d’un siècle, Gobel allie tradition et modernité pour offrir des produits conçus pour répondre aux exigences des professionnels comme des amateurs éclairés. Chaque pièce est pensée pour faciliter le travail en cuisine tout en garantissant des résultats impeccables, cuisson après cuisson.